BOLU GULUNG MINI PELANGI /MINI ROLL RAINBOW CAKE.
MINI ROLL RAIBOW CAKE.
Rainbow cake adalah kue yang terdiri dari lapisan warna-warni pelangi dengan rasa lembut manis dan enak. Sementara versi rainbow roll cake ini adalah rainbow cake mini yang digulung tengahnya dg selai atau pun dg butter cream.
Bahan-Bahan Mini Roll Raibow Cake.
● 5 butir telur.
● 175 gr gula pasir.
● 1 sdt SP.
● 1 sdt vanili.
● 1/4 garam.
● 175 gr tepung terigu segitiga biru.
● 125 ml minyak goreng.
● 1 bks santan kara.
● Pewarna makanan (warna pelangi)
● Selai nanas untuk isian.
● bisa juga pakai butter cream.
Cara Membuat Mini Roll Raibow Cake.
1.Siapkan loyang uk 18x18x7 olesi margarin dan alasi kertas baking lalu oles lagi dgn margarin (pinggir loyang tdk perlu olesi cukup alasnya saja).
2.mixer semua bahan dengan metode all in one,kecuali pewarna makanan hingga tercampur semua.
3.Bagi adonan menjadi 6 bagian,lalu masing2 adonan di beri pewarna
4.kemudian kukus warna ungu terlebih dahulu selama 7 menit dgn api sedang. 5.setelah 7 menitbuka tutup kukusan biarkan uap hilang lalu masukan warna biru ratakan.
6.kemudian kukus lagi 7 menit.
7.lalukan hal yg sama sampai warna terakhir untuk warna terakhir.
8.setelah warna terakhir,kukus selama 15 menit.
9.setelah matang kluarkan dari kukusan lalu keluar kan dari loyang.
10.Ketika masih hangat potong tipis kurang lebih 1/2 cm supaya mudah digulung lalu beri isian selai,atau sesuai selera kemudian gulung lalukan sampai habis dan sajikan.
Kali ini saya akan mengajak teman teman untuk membuat kue bolu kukus pelangi atau ada juga yang menyebutnya rainbow cake yang warnanya sangat cantik dan teksturnya yang lembut begitu kita gigit. Dari sekian banyak bolu kukus gulung, menurut saya yang paling cantik adalah bolu kukus gulung pelangi. sesuai namanya bolu ini sangat cantik dengan aneka warna cerahnya, dan yang pasti lezat. jangan ragukan soal rasanya juga ya bunda. Bunda, mumpung lagi libur akhir pekan, tidak ada salahnya membuat kudapan spesial untuk keluarga di rumah. Kalau sudah bosan membuat hidangan yang itu-itu saja, yuk bikin olahan cake bercita rasa manis untuk menghangatkan suasana liburan dengan Sajian Mini Roll Raibow Cake.
Selamat mencoba.🌹🌹🌹.
RESEP DAPOER KELUARGA copyright©2021.
Saya adalah orang yg sangat antusias dalam hal2 baru terutama pembuatan cake dan juga masakan
Belum ada Komentar untuk "BOLU GULUNG MINI PELANGI /MINI ROLL RAINBOW CAKE."
Posting Komentar